Опубликовано: 13 октября 2026 г.
1.7 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Это не масло в прямом смысле, а намазка: авокадо и сливочное масло взбиваются в однородную пасту.
Лимонный сок здесь обязателен, и не только для вкуса. Без него авокадо потемнеет за пару часов прямо в банке.
Два часа в холодильнике дают массе схватиться. Сразу после блендера она слишком мягкая, чтобы намазываться ровно.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Половинки авокадо с ложкой сметаны и копчёным лососем, сбрызнутые лимонным соком. Пять минут, шесть граммов чистых углеводов.
Спелое авокадо пробивается с ванилью и цедрой лайма, смешивается с растопленным тёмным шоколадом и катается в какао. Двадцать штук по три грамма чистых углеводов.
Размятое авокадо с помидорами и красным луком, поданное на листьях айсберга. Девять граммов чистых углеводов на порцию.
Кешью пробиваются блендером с водой, лимонным соком и специями, затем вводится оливковое масло. Пять минут, семь граммов чистых углеводов.
