Кабачок нарезают длинной тонкой соломкой — овощечисткой или тёркой для корейской морковки.
Гнездо формируют прямо на сковороде, а в середину кладут сыр, яйцо и ещё немного сыра.
Готовят под крышкой на медленном огне, пока не схватится белок.
Опубликовано: 13 октября 2026 г.

4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Кабачок нарезают длинной тонкой соломкой — овощечисткой или тёркой для корейской морковки.
Гнездо формируют прямо на сковороде, а в середину кладут сыр, яйцо и ещё немного сыра.
Готовят под крышкой на медленном огне, пока не схватится белок.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Оладьи из отжатого кабачка с обжаренным фаршем и сыром. Двадцать три грамма белка и четыре грамма углеводов на порцию.
Тёплый салат из обжаренной кабачковой соломки в яйце со сметаной. Четыре целых семь десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Куриное бедро в яично-сметанной заливке на подушке из кабачковых колец, под сырной корочкой. Четыре грамма чистых углеводов на порцию.
Запеканка из курицы с творогом, кабачком и перцем. Тридцать девять граммов белка на порцию.