Опубликовано: 13 октября 2026 г.
4.1 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
По вкусу это ленивые пирожки: мясная начинка внутри кабачкового теста, только лепить ничего не нужно.
Фарш обязательно обжаривается заранее. Сырой не успеет дойти за время жарки оладьи и даст воду в тесто.
Если масса немного растекается, подбирайте край силиконовой лопаткой прямо на сковороде. Так оладьи получаются ровными.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Пирог из отжатого кабачка с сыром и псиллиумом, с мясной прослойкой, печётся прямо на сковороде. Полтора грамма чистых углеводов на порцию.
Оладьи из консервированного тунца с тёртыми варёными яйцами, творогом и сыром. Тридцать граммов белка и меньше двух граммов углеводов на порцию.
Оладьи из творога с сыром и рублёными варёными яйцами, без муки. Тридцать пять граммов белка и три с половиной грамма углеводов на порцию.
Оладьи из отжатого кабачка с креветками и зеленью, на псиллиуме вместо муки. Двадцать граммов белка и пять граммов углеводов на порцию.
