Кабачок присаливают на десять минут и отжимают: лишняя вода оладьям не нужна.
Муки может понадобиться больше — смотрите по влажности кабачка и творога.
Жарят под крышкой на медленном огне, собирая расползающиеся края лопаткой.
Опубликовано: 14 октября 2026 г.

9.8 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Кабачок присаливают на десять минут и отжимают: лишняя вода оладьям не нужна.
Муки может понадобиться больше — смотрите по влажности кабачка и творога.
Жарят под крышкой на медленном огне, собирая расползающиеся края лопаткой.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Запеканка из курицы с творогом, кабачком и перцем. Тридцать девять граммов белка на порцию.
Оладьи из отжатого кабачка с обжаренным фаршем и сыром. Двадцать три грамма белка и четыре грамма углеводов на порцию.
Запечённые пластины кабачка, уложенные слоями с фаршем, помидорами и сыром.
Творожные оладьи с лимонной цедрой на лупиновой муке. Пять граммов чистых углеводов на порцию.