Мак сначала проваривают до выпаривания жидкости: в воде, а лучше в молоке или сливках.
Яйца взбивают до побеления, и только потом добавляют мак с сухими.
Лимонный сок добавляют последним — он работает с разрыхлителем.
Опубликовано: 14 октября 2026 г.

4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Мак сначала проваривают до выпаривания жидкости: в воде, а лучше в молоке или сливках.
Яйца взбивают до побеления, и только потом добавляют мак с сухими.
Лимонный сок добавляют последним — он работает с разрыхлителем.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Лимонные кексы на миндальной и кокосовой муке с кокосовыми сливками. Три целых шесть десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Рулет с маковой начинкой на творожном тесте, где сода с творогом дают пористость вместо дрожжей. Четыре грамма чистых углеводов на порцию.
Конфеты из сливочного сыра с орехами, какао и арахисовой пастой. Одна целая две десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Влажный лимонный кекс на миндальной и кокосовой муке со сметаной. Пять граммов чистых углеводов на порцию.