Опубликовано: 13 октября 2026 г.
6.3 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Это печенье с текстурой брауни: снаружи корочка, внутри влажная мягкая середина. Отвечает за неё кунжутная мука.
Чёрный кунжут даёт цвет и лёгкую халвовую ноту. Светлый тоже подойдёт, изменится только оттенок.
Десять минут отдыха тесту нужны, чтобы кокосовая мука забрала влагу. Без них печенье расплывётся на противне.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Блины на муке из молотого чёрного кунжута со сметаной. Семнадцать блинчиков из порции, пять граммов чистых углеводов.
Какао-печенье, пропитанное эспрессо, со спиралью крема из маскарпоне. Пять граммов чистых углеводов на штуку.
Полосатый пирог из шоколадного и сливочно-творожного теста, выложенных ложкой слоями. Два грамма чистых углеводов на порцию.
Шоколадный брауни на кабачке с вишней, на смеси миндальной и лупиновой муки. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
