Лимонный кулич на гхи

Name: Лимонный кулич на гхи
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 порц.
Ingredients: Яйца — 2 шт; Гхи (топлёное масло) — 40 г; Оливковое масло — 1 ч. ложка; Миндальная мука — 80 г; Бамбуковая клетчатка — 20 г; Ксантановая камедь — 0.5 ч. ложка; Разрыхлитель — 1 ч. ложка; Соль — 1 щепотка; Эритрит; Ванилин; Яблочный уксус — 1 ст. ложка; Лимонная цедра — 1 ст. ложка; Эритрит — 2 ст. ложка; Лимонный сок — 2 ст. ложка

Мария Мурашова · дипломированный нутрициолог

Опубликовано: 13 октября 2026 г.

Подходит Рецепт Марии

1.4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.

1.4 г

чистых углеводов на порцию

дневного лимита (20 г)

50 мин

всего времени

порций в рецепте

Яйца взбивают семь минут до побеления: это весь подъём теста.

Яблочный уксус добавляют вместе с цедрой, в самом конце замеса — он работает с разрыхлителем.

Форма узкая, девять сантиметров: кулич растёт вверх.

Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.

🔒 Продолжение для подписчиков

Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.