Опубликовано: 13 октября 2026 г.
0.9 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Сода вступает в реакцию с творогом за полчаса: масса становится пористой, и только потом её греют.
Греют импульсами по минуте, каждый раз пробивая блендером — так она становится жидкой и однородной.
Творог нужен сухой и не кислый: из кислого сгущёнка получится с привкусом.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Шоколадный пудинг из творога, расплавленного с содой. Две целых две десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Блинчики из творога с яйцами, без муки вообще. Два грамма чистых углеводов и двадцать два грамма белка на порцию.
Домашний шоколадный сырок из творога с какао, в точности как магазинный. Полтора грамма чистых углеводов на порцию.
Творожный рулет с заварным кремом на мягком твороге и ягодами. Две целых девять десятых грамма чистых углеводов на порцию.
