Опубликовано: 13 октября 2026 г.
3.3 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Тесто плотное и эластичное, его лепят руками — никакой формы не нужно.
Дырку в бублике делают с запасом: при выпечке тесто расплывается и затягивает её.
Выпекают в два этапа: сначала десять минут при двухстах градусах, потом под фольгой при ста восьмидесяти.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Булочки на твороге с моцареллой и псиллиумом, совсем без муки. Двадцать четыре грамма белка и полтора грамма углеводов на порцию.
Творожно-сырные булочки на четырёх видах муки, выложенные пирамидкой и запечённые одним пластом. Два грамма чистых углеводов на штуку.
Творожные оладьи с лимонной цедрой на лупиновой муке. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
Кулич на жирном твороге с сублимированными ягодами. Ноль целых шесть десятых грамма чистых углеводов на порцию.
