Опубликовано: 13 октября 2026 г.
3.1 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Банка лосося в собственном соку и творожный сыр — вот и вся начинка. Размятые вилкой, они дают плотную однородную массу.
Треть теста идёт на дно и бока, остальное — наверх. Края защипывать не нужно, тесто само соединится в духовке.
Рыбу берите в собственном соку, не в масле. Масляная даст лишний жир, который вытечет в тесто.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Мясная начинка между двумя слоями теста на сметане, запечённая одним пластом. Три грамма чистых углеводов на порцию.
Закрытый пирог на сметанном тесте с псиллиумом и начинкой из свежего щавеля. Меньше двух граммов чистых углеводов на порцию.
Закрытый пирог на миндально-лупиновом тесте с готовой рыбой, шпинатом и сыром. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
Корж из миндальной муки с кунжутом и псиллиумом, начинка из майонеза со сливочным сыром, чеддером и укропом, сверху копчёный лосось. Девять граммов чистых углеводов.
