Опубликовано: 13 октября 2026 г.
6.4 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Бискотти пекут дважды: сначала батоном, потом ломтиками — так они становятся сухими и хрустящими.
Второй раз их сушат при 130 °C по пятнадцать минут на каждую сторону. Это уже не выпечка, а именно сушка.
Резать нужно остывший батон и острым ножом, иначе ломтики крошатся.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Песочное печенье с творожной начинкой, сложенное цветком. Одиннадцать штук из порции, четыре грамма чистых углеводов.
Шоколадный брауни на кабачке с вишней, на смеси миндальной и лупиновой муки. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
Тонкий бисквитный рулет на миндальной муке со сливочно-кофейным кремом. Полтора грамма чистых углеводов на порцию.
Шоколадный бисквит с творожно-сливочной прослойкой на желатине. Две целых одна десятая грамма чистых углеводов на порцию.
