Опубликовано: 13 октября 2026 г.
2.1 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Бисквит держится на взбитых яйцах: четыре яйца, тридцать граммов миндальной муки и какао.
Прослойка стабилизируется желатином, поэтому её выкладывают быстро — масса схватывается на глазах.
Корж разрезают на две части уже остывшим, иначе он раскрошится.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Суфле на сливках и сливочном сыре с желатином, с шоколадным верхним слоем. Три грамма чистых углеводов на порцию.
Бисквитная основа, сливочный мусс и замороженное ягодное желе, спрятанное внутри. Три грамма чистых углеводов на порцию.
Торт из черёмуховой муки с кремом из сметаны со сливочным сыром. Два грамма чистых углеводов на порцию.
Тёмное какао-печенье с кремом из сливочного сыра с мягким творогом. Два грамма чистых углеводов на порцию.
