Бородинский хлеб

Name: Бородинский хлеб
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 порц.
Ingredients: Яйца — 5 шт; Льняная мука — 30 г; Псиллиум — 20 г; Бамбуковая клетчатка — 30 г; Оливковое масло — 2 ст. ложка; Разрыхлитель — 1 ч. ложка; Смесь семян — 30 г; Цикорий жидкий — 1 ст. ложка; Яблочный уксус — 1 ст. ложка; Соль; Специи; Эритрит

Мария Мурашова · дипломированный нутрициолог

Опубликовано: 13 октября 2026 г.

Подходит Рецепт Марии

3.6 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.

3.6 г

чистых углеводов на порцию

18%

дневного лимита (20 г)

60 мин

всего времени

порций в рецепте

Цвет и аромат дают цикорий с кориандром и тмином — та самая бородинская тройка.

Смесь семян идёт в тесто целиком: она даёт и текстуру, и клетчатку.

Яйца взбивают до побеления, и только потом добавляют масло с цикорием.

Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.

🔒 Продолжение для подписчиков

Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.