Опубликовано: 13 октября 2026 г.
Недостаточно данных о рецепте.
Это тирамису по мотивам нашумевшего японского чизкейка, но в моей интерпретации: без маскарпоне, на обычной сметане.
Количество печенья зависит от размера формы. Я срезаю у печений закруглённые края, чтобы они легли вплотную друг к другу.
Пропитка печенья кофе необязательна, но с ней десерт получается заметно сочнее.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Тирамису на маскарпоне с мягким творогом, уваренной вишней и шоколадной крошкой. Четыре грамма чистых углеводов на порцию.
Тёмное какао-печенье с кремом из сливочного сыра с мягким творогом. Два грамма чистых углеводов на порцию.
Греческий йогурт с арахисовой пастой и ягодами, замороженный в силиконовых формах и политый шоколадом. Три с половиной грамма чистых углеводов на порцию.
Какао-печенье, пропитанное эспрессо, со спиралью крема из маскарпоне. Пять граммов чистых углеводов на штуку.
