Опубликовано: 13 октября 2026 г.
0.2 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Печенье держится на одном взбитом белке: муки в прямом смысле нет, только молотый миндаль.
Половину эритрита вбивают в белок, вторая половина идёт в сухую смесь.
Формируют шарики величиной с грецкий орех — из порции выходит четырнадцать штук примерно по двенадцать граммов.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Миндальное печенье из трёх продуктов на взбитых белках. Одна целая две десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Бисквитное печенье савоярди на миндальной муке — основа для тирамису без пшеницы. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
Меренговое печенье с рублеными орехами и шоколадными прожилками. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
Миндальное печенье из четырёх продуктов, отсаженное кондитерским мешком. Две целых три десятых грамма чистых углеводов на порцию.
