Желток взбивают со сливками и заливают горячим кофе — он и даёт тот самый сливочный вкус.
Белка на желтке должно остаться как можно меньше: он свернётся хлопьями.
Кофе нужен крепкий: на слабом желток перебивает всё.
🔒 Для подписчиков
Кайзер-меланж
Опубликовано: 13 октября 2026 г.
Подходит Рецепт Марии
2.3 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
2.3 г
чистых углеводов на порцию
12%
дневного лимита (20 г)
—
всего времени
1
порций в рецепте
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
🔒 Продолжение для подписчиков
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Читайте также
🔒 Для подписчиков
Мороженое со вкусом белого шоколада
Сливочное мороженое на желтках с какао-маслом. Две целых девять десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Бесплатно
Глазунья с авокадо, помидором и шпинатом
Два яйца, половина авокадо, помидор и шпинат, рядом кофе со сливками. Шесть граммов чистых углеводов.
🔒 Для подписчиков
Кофе со взбитыми сливками
Сливки взбиваются с ванилью до мягких пиков и выкладываются на горячий кофе, сверху какао или корица. Пять минут, два грамма чистых углеводов.
🔒 Для подписчиков
Кофе со сливками
Сливки слегка прогреваются до пенистости и соединяются с горячим кофе. Пять минут, два грамма чистых углеводов.