Стейк горбуши освобождают от хребта и костей и сворачивают шайбой — так получается медальон.
Соус сметанный, с горчицей и соевым соусом. Он же не даёт рыбе пересохнуть.
Сыр добавляют за пять минут до конца: раньше он сгорит, позже не расплавится.
🔒 Для подписчиков
Медальоны из горбуши под сметанным соусом
Опубликовано: 13 октября 2026 г.
Нет данных Рецепт Марии
Недостаточно данных о рецепте.
—
чистых углеводов на порцию
—
дневного лимита (20 г)
25 мин
всего времени
2
порций в рецепте
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
🔒 Продолжение для подписчиков
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Читайте также
🔒 Для подписчиков
Горбуша, фаршированная шпинатом с сыром
Целая горбуша с начинкой из шпината с моцареллой, запечённая с лимоном. Тридцать пять граммов белка и меньше грамма углеводов.
🔒 Для подписчиков
Рёбра барбекю в духовке
Свиные рёбра два часа под фольгой, а в конце — под соусом барбекю без сахара.
🔒 Для подписчиков
Запечённая капуста с пармезаном
Капуста, запечённая квадратами и заправленная горчично-лимонным соусом с пармезаном. Простой гарнир из трёх продуктов.
🔒 Для подписчиков
Рыбная запеканка с грибами и дижонской горчицей
Филе белой рыбы под гаудой и грибным соусом на сливках с дижонской горчицей и петрушкой. Гарнир — брокколи. Девять граммов чистых углеводов.