Ни сливок, ни яиц: основа — ягоды с водой, а текстуру держит ксантановая камедь.
Кокосовая паста даёт ту самую сливочную нотку. С кокосовым молоком воду не добавляют.
Если ягоды очень сладкие, вкус балансируют лимонным соком.
🔒 Для подписчиков
Мороженое
Опубликовано: 13 октября 2026 г.
Подходит Рецепт Марии
4.2 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
4.2 г
чистых углеводов на порцию
21%
дневного лимита (20 г)
—
всего времени
7
порций в рецепте
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
🔒 Продолжение для подписчиков
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Читайте также
🔒 Для подписчиков
Кокосовое молоко из пасты за пять минут
Домашнее кокосовое молоко из кокосовой пасты и горячей воды. Пять минут, два ингредиента, четыре грамма углеводов на порцию.
🔒 Для подписчиков
Лимонные кексы
Лимонные кексы на миндальной и кокосовой муке с кокосовыми сливками. Три целых шесть десятых грамма чистых углеводов на порцию.
🔒 Для подписчиков
Мороженое в пакетиках с шоколадной стенкой
Заварное сливочное мороженое с ягодами в пакетиках с шоколадной прослойкой. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
🔒 Для подписчиков
Панна котта «мохито»
Панна котта на кокосовом молоке с лаймом и мятой. Меньше трёх граммов чистых углеводов на порцию.