Белков нет совсем: тесто держится на трёх желтках, взбитых до плотной белой массы.
Чайная ложка растворимого кофе даёт тот самый карамельный оттенок вкуса.
Жарят на медленном огне под крышкой — панкейки нежные и быстро подгорают.
Опубликовано: 13 октября 2026 г.

1 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Белков нет совсем: тесто держится на трёх желтках, взбитых до плотной белой массы.
Чайная ложка растворимого кофе даёт тот самый карамельный оттенок вкуса.
Жарят на медленном огне под крышкой — панкейки нежные и быстро подгорают.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Медальоны из говяжьей печени с помидорами, грибами и сметаной под сыром. Тридцать граммов белка на порцию.
Рулет, корж которого сделан из взбитых белков с растворимым кофе, с кремом из сливочного сыра и орехами. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
Пудинг из семян чиа на клубничном пюре с мятой и шоколадом. Одиннадцать граммов чистых углеводов на порцию.
Стейки из говяжьей печени на сухой раскалённой сковороде. Пятьдесят девять граммов белка на порцию.