Опубликовано: 13 октября 2026 г.
0 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Нулевые углеводы на порцию — это честный ноль: фарш, сыр, бекон и лук, которого на пятьсот граммов фарша совсем немного.
Фарш обязательно отбивают: бросают в миску с силой раз двадцать. Отбитый держит форму вокруг сыра и не трескается в духовке.
Сыр режут кубиком, а не трут. Тёртый вытечет наружу через первую же щель.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Мясные котлеты с сырным бруском внутри, обёрнутые беконом и запечённые в духовке. Два грамма чистых углеводов на порцию.
Лук, бекон и корень сельдерея обжариваются с яблоком и пеканом, смешиваются с размоченным кето-хлебом и свиным фаршем и запекаются полчаса. Восемь граммов чистых углеводов.
Кусочки халлуми оборачиваются беконом и запекаются при 225 °C до золотистой корочки. Два ингредиента, двадцать минут, пять граммов чистых углеводов.
Отбивные, пучки спаржи в беконе из духовки и соус из голубого сыра с йогуртом. 85 г белка в порции.
