Опубликовано: 13 октября 2026 г.
3.7 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Блины для торта пекут тонкими и дают полностью остыть стопкой под полотенцем. Тёплые промнутся под весом крема.
Остывшую стопку обрезают по кругу — так торт получается ровным, а обрезки идут на перекус.
Воду в тесто добавляют не всю сразу: псиллиум продолжает набухать, и тесто густеет прямо в процессе жарки.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Блины на псиллиуме с мясной начинкой, свёрнутые треугольниками и запечённые в духовке. Два грамма чистых углеводов на порцию.
Закрытый пирог на сметанном тесте с псиллиумом и начинкой из свежего щавеля. Меньше двух граммов чистых углеводов на порцию.
Заливной пирог, где капуста с варёными яйцами вмешаны прямо в жидкое тесто. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
Открытый пирог на кабачковом тесте с начинкой из шпината, феты, помидоров и оливок. Одиннадцать граммов чистых углеводов на порцию.
