Лёгкое варят не меньше двух часов: иначе оно останется жёстким, и салат не спасти.
Заправка сметанная, с чесноком — субпродукт она не маскирует, а подчёркивает.
Оливки можно заменить маринованным огурчиком: нужна кислота.
Опубликовано: 13 октября 2026 г.

2.4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Лёгкое варят не меньше двух часов: иначе оно останется жёстким, и салат не спасти.
Заправка сметанная, с чесноком — субпродукт она не маскирует, а подчёркивает.
Оливки можно заменить маринованным огурчиком: нужна кислота.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Стейки из говяжьей печени на сухой раскалённой сковороде. Пятьдесят девять граммов белка на порцию.
Слоёный салат с куриной печенью, жареными грибами и солёными огурцами, под сеткой из майонеза. Три грамма чистых углеводов на порцию.
Телячье лёгкое, вымоченное и отваренное, обжаренное с луком, перцем и томатами. Двадцать восемь граммов белка и шесть граммов углеводов.
Куриные бёдра с любыми овощами, тушённые сорок минут на чесночной подушке. Одна сковорода, никакого обжаривания по отдельности.