Опубликовано: 13 октября 2026 г.
3.8 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Три слоя: шоколадный бисквит, сливочное желе и клубничное. Каждый схватывается на желатине.
Сливочную массу выливают на бисквит сразу, не медля: с желатином она густеет на глазах.
Клубничному слою нужна ночь в холодильнике — тогда торт режется ровно.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Австрийский пирог с песочной основой, заварным кремом на желтках и вишнёвым желе. Семь граммов чистых углеводов на порцию.
Три какао-бисквита с красителем, прослоенные кремом из сливочного сыра со сливками. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
Песочная корзинка с клубничным джемом на агаре и сливочным кремом. Шесть целых пять десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Бисквитная основа, сливочный мусс и замороженное ягодное желе, спрятанное внутри. Три грамма чистых углеводов на порцию.
