Форму для пончиков заполняют примерно на две трети: тесто поднимается.
Глазурь наносят только на полностью остывшие пончики, иначе она стечёт.
Шоколадная глазурь поверх белой — по желанию, но именно она даёт тот самый вид.
Опубликовано: 12 октября 2026 г.

3 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Форму для пончиков заполняют примерно на две трети: тесто поднимается.
Глазурь наносят только на полностью остывшие пончики, иначе она стечёт.
Шоколадная глазурь поверх белой — по желанию, но именно она даёт тот самый вид.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Тесто на миндальной муке с псиллиумом, греческим йогуртом, морковью и грецкими орехами печётся сорок минут, сверху глазурь из сливочного сыра. Двенадцать порций по пять граммов чистых углеводов.
Торт на растопленном шоколаде со взбитыми белками, сверху двенадцать «яиц» из грецких орехов с какао в кокосовой стружке. Одиннадцать граммов чистых углеводов.
Четыре белка взбиваются с эритритом в пудре до плотных пиков и подсушиваются при 95 °C пятьдесят минут. Двадцать четыре штуки по нулю граммов чистых углеводов.
Корж из молотого пекана, начинка из сливочного сыра с подрумяненным маслом печётся на водяной бане час десять, затем ночь в холодильнике. Шесть граммов чистых углеводов.