Опубликовано: 12 октября 2026 г.
3 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Пряности растапливают вместе со сливочным маслом на слабом огне. В жире они раскрываются полнее, чем если просто засыпать их в тесто.
Сухие ингредиенты смешивают отдельно и обязательно разбивают комочки: кокосовая мука слипается.
Нижняя полка духовки и тридцать-тридцать пять минут. Готовность — чистая зубочистка из середины.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Корж из миндальной муки, начинка из сливочного сыра со сметаной и кокосом готовится в скороварке тридцать семь минут, сверху шоколадный соус, кокосовая стружка и миндаль. Шесть граммов чистых углеводов.
Хлеб на тыквенном пюре со специями, миндальной мукой и семенами льна, сверху яичница со сливками, копчёный лосось и зелень. Три грамма чистых углеводов.
Шоколадные кексы на миндальной муке с кокосовым маслом, сверху крем из взбитых сливок с матча, клубника и кокосовая стружка. Двенадцать штук по четыре грамма чистых углеводов.
Два коржа на миндальной муке с какао и красным красителем под кремом из сливочного сыра с маслом, два-три часа в холодильнике. Двенадцать порций по шесть граммов чистых углеводов.
