Я женщина и пару раз в месяц ощущаю потребность в тёплом пледе, чае и десерте) Горячий шоколад закрывает сразу это ощущение и без сахара. Сладкое на кето можно, если по уму, а этот рецепт готовится быстрее, чем растворимое какао из пакетика.
Сливки здесь не для жирности ради жирности, а для текстуры: без них какао на воде получается жидким и водянистым, а не бархатным.







