Опубликовано: 12 октября 2026 г.
3.7 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
По вкусу они очень похожи на магазинные «Родные просторы», только без характерного химозного привкуса и без сахара.
Горячие сливки здесь нужны, чтобы какао раскрылось. В холодных оно остаётся порошком и потом скрипит на зубах.
Из этой массы выходит около двенадцати крупных конфет граммов по тридцать пять. В морозилке они держат форму, в холодильнике становятся мягче.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Суфле на сливках и сливочном сыре с желатином, с шоколадным верхним слоем. Три грамма чистых углеводов на порцию.
Греческий йогурт с арахисовой пастой и ягодами, замороженный в силиконовых формах и политый шоколадом. Три с половиной грамма чистых углеводов на порцию.
Обжаренная миндальная мука с грецким орехом на сиропе из эритрита, два слоя под шоколадной глазурью. Без выпечки, около пяти граммов чистых углеводов на кусок.
Сливочное мороженое с пастой из молотого чёрного кунжута, на заварной желтковой основе. Четыре грамма чистых углеводов на порцию.
