Опубликовано: 13 октября 2026 г.
2 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Бекон здесь работает не только вкусом: он отдаёт жир внутрь и не даёт печени пересохнуть за двадцать минут при двухстах градусах.
Двадцать минут в маринаде — ровно столько, сколько нужно. Дольше держать не стоит: соевый соус начнёт вытягивать из печени сок.
Остатками маринада смазывают рулетики уже на противне — он карамелизуется и даёт глянец.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Мясные рулетики в беконе с сыром, помидорами и солёными огурцами. Две целых семь десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Говяжий фарш с луком, чеддером и орегано запекается батоном в беконной обёртке, подлива варится на соках из формы со сливками. Шесть граммов чистых углеводов.
Мясная запеканка в беконе с варёными яйцами внутри. Две целых три десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Куриные бёдра обжариваются в беконном жире, к ним хрустящий бекон, ромэн, черри и майонез с чесночным порошком. Четыре грамма чистых углеводов.
