Опубликовано: 13 октября 2026 г.
2.7 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Из этого количества выходит двенадцать рулетиков — по три на порцию.
Фарш смешивают с начинкой, а не прячут её внутрь: сыр, огурцы и помидоры распределяются по всей массе.
Конвекция здесь важна: бекон должен подрумяниться, а без обдува он останется бледным.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Шарики из фарша с сырной серединкой, обёрнутые беконом и запечённые. Сорок пять граммов белка и ноль углеводов на порцию.
Говяжий фарш с сыром внутри, обёрнутый беконом, час в духовке. Салат с огурцом и соус-майонез с копчёной паприкой.
Говяжий фарш с луком, чеддером и орегано запекается батоном в беконной обёртке, подлива варится на соках из формы со сливками. Шесть граммов чистых углеводов.
Мясная запеканка в беконе с варёными яйцами внутри. Две целых три десятых грамма чистых углеводов на порцию.
