Опубликовано: 13 октября 2026 г.
1.8 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Лепить ничего не нужно: шарик фарша просто окунают в густое тесто, и оно облепляет его со всех сторон.
Шарики слегка приплющивают — на плоской поверхности тесто держится лучше, чем на круглой.
Тесто должно быть густым и не стекать. Если оно жидкое, добавьте ещё клетчатки или псиллиума.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Мясная начинка между двумя слоями теста на сметане, запечённая одним пластом. Три грамма чистых углеводов на порцию.
Пирожки, где тесто замешано на пробитой капусте с бамбуковой клетчаткой, с мясной начинкой. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
Пирожки на сковороде, где варёные яйца с зелёным луком вмешаны прямо в тесто. Четыре грамма чистых углеводов на порцию.
Булочки на псиллиуме и бамбуковой клетчатке: три яйца и ничего лишнего. Одна целая две десятых грамма чистых углеводов на порцию.
