Лепёшку жарят под крышкой на медленном огне и переворачивают целиком.
Начинку кладут на половину готовой лепёшки и накрывают второй — как омлет.
Пара минут под крышкой, и сыр в начинке расплавится.
Опубликовано: 14 октября 2026 г.

2.4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Лепёшку жарят под крышкой на медленном огне и переворачивают целиком.
Начинку кладут на половину готовой лепёшки и накрывают второй — как омлет.
Пара минут под крышкой, и сыр в начинке расплавится.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Осетинский пирог на творожном тесте с мясной начинкой. Двадцать шесть граммов белка на порцию.
Заливной пирог с цветной капустой, грибами, перцем и баклажаном. Пять целых девять десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Киш на миндально-сырном тесте с горбушей и брокколи под сливочной заливкой. Четыре целых две десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Беляши с мясной начинкой, где тесто не лепят, а выливают ложкой прямо на сковороду. Полтора грамма чистых углеводов на порцию.