Опубликовано: 13 октября 2026 г.
3.4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Мяту пробивают блендером вместе с подсластителем — так её аромат переходит в тесто целиком, а зелёных кусочков не остаётся.
Подсластителя в тесто кладут немного: глазурь сама по себе сладкая, и вместе они легко перебирают.
Глазурь наносят на горячие пряники кистью. На остывших она ляжет плёнкой и будет осыпаться.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Миндальный корж, много свежей клубники и взбитые сливки. Самый ягодный десерт подборки, 8 г чистых углеводов на кусок.
Тесто на кокосовой муке с шестью яйцами печётся в форме для пончиков двадцать минут, глазурь — сливочный сыр с эритритом, сверху шоколадная. Восемь штук по три грамма чистых углеводов.
Обжаренная миндальная мука с грецким орехом на сиропе из эритрита, два слоя под шоколадной глазурью. Без выпечки, около пяти граммов чистых углеводов на кусок.
Два тонких коржа на расплавленной моцарелле с заварным кремом на желтках и желатине между ними, три часа в холодильнике. Двенадцать порций по три грамма чистых углеводов.
