Белки и желтки готовят отдельно: желтки схватываются блином на дне, а белки идут сверху шапкой.
Белки нужно взбить до крепких пиков. Плохо взбитые осядут прямо на сковороде.
Готовый омлет складывают пополам, соединяя белки внутри.
🔒 Для подписчиков
Омлет пуляр
Опубликовано: 13 октября 2026 г.
Нет данных Рецепт Марии
Недостаточно данных о рецепте.
—
чистых углеводов на порцию
—
дневного лимита (20 г)
5 мин
всего времени
1
порций в рецепте
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
🔒 Продолжение для подписчиков
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Читайте также
🔒 Для подписчиков
Яичные блины
Омлетные блины со вяленой грудкой, зелёным луком и сыром внутри.
🔒 Для подписчиков
Соус голландез
Классический голландез из желтков и сливочного масла на водяной бане. Ноль целых шесть десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Бесплатно
Омлет с сырной корочкой
Сыр жарится прямо на дне сковороды и превращается в хрустящую корочку, на неё выливаются яйца. Завтрак на одного за семь минут.
🔒 Для подписчиков
Яичный рулет со шпинатом и сыром
Рулет из белкового и желткового блинчиков со шпинатом и сыром. Двадцать граммов белка на порцию.