Белки и желтки готовят по очереди на одной сковороде: сначала белковый блин на шпинате, потом желтковый.
Шпинат обжаривают первым и распределяют по всему дну сковороды.
Рулет сворачивают в два приёма, досворачивая на желтковом блине.
Опубликовано: 13 октября 2026 г.

2.1 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Белки и желтки готовят по очереди на одной сковороде: сначала белковый блин на шпинате, потом желтковый.
Шпинат обжаривают первым и распределяют по всему дну сковороды.
Рулет сворачивают в два приёма, досворачивая на желтковом блине.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Солёные блинчики из белокочанной капусты с моцареллой. Двадцать граммов белка на порцию.
Бекон вытапливается на холодной сковороде, шпинат обжаривается в его жире, всё заливается яйцами и запекается пятнадцать минут. Два грамма чистых углеводов.
Блинчики из четырёх яиц и сыра, без муки. Сорок два грамма белка в порции.
Закусочный рулет-спираль из шпинатных блинов со сливочным сыром и форелью.