Опубликовано: 13 октября 2026 г.
3.6 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Пиде — турецкая лодочка: овал теста с загнутыми бортами, защипнутыми сверху и снизу. Начинка остаётся открытой.
Тесто на твороге с моцареллой держит форму и не растекается. Псиллиум в нём не чувствуется, если он качественный.
Помидор кладут без жидкой части — только мякоть. Сок размочит дно и испортит всю конструкцию.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Открытые пирожки-ватрушки на тесте из отжатого кабачка с мясной начинкой и сыром. Три грамма чистых углеводов на порцию.
Песочная основа на миндальной и лупиновой муке с начинкой из лисичек с беконом под сырной заливкой. Четыре грамма чистых углеводов на порцию.
Песочная основа из миндальной и кокосовой муки с начинкой из индейки с грибами под сливочной заливкой. Меньше трёх граммов чистых углеводов на порцию.
Заливной пирог, где капуста с варёными яйцами вмешаны прямо в жидкое тесто. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
