Кабачок натирают на крупной тёрке, присаливают и отжимают: лишняя вода пирогу не нужна.
Муки нет совсем — только бамбуковая клетчатка и псиллиум.
Пятьдесят минут при 180 °C, и пирог готов: ни начинки, ни сборки.
🔒 Для подписчиков
Пирог из кабачков
Опубликовано: 13 октября 2026 г.
В меру Рецепт Марии
5.0 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
5.0 г
чистых углеводов на порцию
25%
дневного лимита (20 г)
50 мин
всего времени
3
порций в рецепте
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
🔒 Продолжение для подписчиков
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Читайте также
🔒 Для подписчиков
Кабачковый пирог с фаршем на сковороде
Пирог из отжатого кабачка с сыром и псиллиумом, с мясной прослойкой, печётся прямо на сковороде. Полтора грамма чистых углеводов на порцию.
🔒 Для подписчиков
Хачапури из кабачка с желтком
Лодочка из отжатого кабачка с псиллиумом, под сыром и с желтком в центре. Полтора грамма чистых углеводов на порцию.
🔒 Для подписчиков
Открытые пирожки на кабачковом тесте
Открытые пирожки-ватрушки на тесте из отжатого кабачка с мясной начинкой и сыром. Три грамма чистых углеводов на порцию.
🔒 Для подписчиков
Рулет из кабачков с творожно-сырной начинкой
Кабачковый рулет с начинкой из творога, сыра и зелени. Пятнадцать граммов белка на порцию.