Опубликовано: 13 октября 2026 г.
Недостаточно данных о рецепте.
Подсолнечная мука делается дома за пять минут: семечки мелются в кофемолке и обжариваются на сухой сковороде до аромата.
Обжарка обязательна. Сырая подсолнечная мука даёт травянистый привкус, а обжаренная — ореховый.
Блины получаются очень нежными, поэтому зажаривать их нужно посильнее, иначе они рвутся при снятии.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Эластичные блины на кокосовом молоке с кокосовой стружкой в тесте. Тринадцать блинчиков из порции, три грамма чистых углеводов.
Тесто на кокосовой муке с кокосовым молоком и маслом, взбитые белки вмешиваются в конце. Пять граммов чистых углеводов.
Блины на муке из молотого чёрного кунжута со сметаной. Семнадцать блинчиков из порции, пять граммов чистых углеводов.
Плотный хлеб из тыквенных и подсолнечных семян со льном и псиллиумом. Шесть граммов чистых углеводов на порцию.
