Опубликовано: 13 октября 2026 г.
2 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Соус здесь сырой: авокадо, укроп, лимон и оливковое масло пробиваются блендером. Никакой варки, весь вкус остаётся свежим.
Кабачок только пассеруют и внимательно следят, чтобы он не начал давать сок. Как только начал — сразу с огня.
Креветки жарят отдельно и выкладывают сверху. В соусе они потеряли бы корочку.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Креветки с клубникой, авокадо и рукколой под лимонно-оливковой заправкой. Три грамма чистых углеводов и двенадцать граммов белка на порцию.
Шпинат, авокадо и огурец под имбирной заправкой на соевом соусе, сверху креветки, обжаренные с чесноком и молотым чили. Восемь граммов чистых углеводов.
Белая рыба в смеси специй обжаривается и разбирается на куски, подаётся на капусте с авокадо и помидором под майонезным соусом с лаймом и острым соусом. Двенадцать граммов чистых углеводов.
Запечённые кружки кабачка с обжаренными шампиньонами под сметанной заправкой с горчицей. Три с половиной грамма чистых углеводов на порцию.
