Воду берут тёплую: в ней псиллиум набухает быстрее и ровнее.
Тесту нужно пятнадцать минут, и лепят булочки мокрыми руками.
Выпекают сорок-сорок пять минут: внутри должно стать сухо.
Опубликовано: 13 октября 2026 г.

1.5 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Воду берут тёплую: в ней псиллиум набухает быстрее и ровнее.
Тесту нужно пятнадцать минут, и лепят булочки мокрыми руками.
Выпекают сорок-сорок пять минут: внутри должно стать сухо.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Булочки на псиллиуме и бамбуковой клетчатке: три яйца и ничего лишнего. Одна целая две десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Булочки из миндальной муки с псиллиумом на белках и кипятке печутся сорок-пятьдесят минут, разрезаются, смазываются чесночным маслом и подрумяниваются. Двадцать порций по одному грамму чистых углеводов.
Хлеб на псиллиуме и бамбуковой клетчатке. Ноль целых семь десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Булочки, где вся мука — это молотый чёрный кунжут с псиллиумом. Три грамма чистых углеводов на штуку.