Сливки уваривают двадцать минут на медленном огне — это основа всей конфеты.
Остальное добавляют в уваренную массу и продолжают уваривать до густоты.
Формы лучше силиконовые: из них застывшие конфеты выходят сами.
Опубликовано: 13 октября 2026 г.

1.2 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Сливки уваривают двадцать минут на медленном огне — это основа всей конфеты.
Остальное добавляют в уваренную массу и продолжают уваривать до густоты.
Формы лучше силиконовые: из них застывшие конфеты выходят сами.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Сгущёнка из уваренных сливок с казеином. Из восьмисот миллилитров выходит около 380 г.
Брауни без муки: какао, сливки и арахисовая паста. Пять целых три десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Шоколадный рулет с творожным кремом и ягодами. Три целых шесть десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Конфеты из арахисовой пасты со сливочным сыром, какао и молотым миндалём. Три с половиной грамма чистых углеводов на конфету, двенадцать штук из порции.