Тесто формуют колбаской и режут кольцами не толще сантиметра — толстые не просохнут.
Выпекают при 200 °C до сильного зарумянивания: сухарь должен именно просушиться.
Если тесто липнет к рукам, добавьте муки — консистенция важнее точных граммов.
Опубликовано: 13 октября 2026 г.

7.7 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Тесто формуют колбаской и режут кольцами не толще сантиметра — толстые не просохнут.
Выпекают при 200 °C до сильного зарумянивания: сухарь должен именно просушиться.
Если тесто липнет к рукам, добавьте муки — консистенция важнее точных граммов.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Рулет из заварного теста со сливочным кремом. Четыре грамма чистых углеводов на порцию.
Тонкий лаваш на кокосовой и льняной муке с псиллиумом, с начинкой из курицы, сыра и овощей под чесночным соусом.
Песочное печенье с творожной начинкой, сложенное цветком. Одиннадцать штук из порции, четыре грамма чистых углеводов.
Шоколадное печенье на какао тёртом с имбирём, корицей и мускатным орехом. Пять граммов чистых углеводов на порцию.