Моцарелла идёт в тесто и полностью растворяется в нём блендером — именно она держит вафлю.
Тесту нужно десять-пятнадцать минут отдыха.
Из этого количества выходит десять вафель.
🔒 Для подписчиков
Венские вафли
Опубликовано: 13 октября 2026 г.
Подходит Рецепт Марии
0.5 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
0.5 г
чистых углеводов на порцию
3%
дневного лимита (20 г)
15 мин
всего времени
10
порций в рецепте
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
🔒 Продолжение для подписчиков
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Читайте также
🔒 Для подписчиков
Тонкие вафельные трубочки
Тонкие вафли на моцарелле, скрученные трубочками и наполненные сливочным кремом. Меньше грамма чистых углеводов на порцию.
Бесплатно
Сырные вафли из четырёх продуктов
Яйца с моцареллой и миндальной мукой в вафельнице, шесть минут. Два грамма чистых углеводов.
🔒 Для подписчиков
Арахисовые вафли на белках
Вафли из миндальной муки и арахисовой пасты, замешанные на белках без единого желтка. Два грамма чистых углеводов на вафлю, готовятся четыре минуты.
🔒 Для подписчиков
Вафли на сливках с желатином
Сладкие вафли на сливках с псиллиумом и бамбуковой клетчаткой. Три грамма чистых углеводов на порцию.