Опубликовано: 12 октября 2026 г.
3 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Крем-фреш из упаковки плотный, но при перемешивании становится жидким. Миксер даёт обратный эффект: соус выходит пышным и плотным.
Зелень только мелко нарезанная. Крупная в густом соусе выглядит мусором и не отдаёт вкус.
Готовится за пять минут и стоит в холодильнике до пяти дней — его можно делать заранее.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Лук обжаривается в масле, шпинат увядает на сковороде и доходит со сливочным сыром и сливками, сверху пармезан. Два грамма чистых углеводов.
Сельдерей с луком-пореем и цветной капустой на курином бульоне со сливками, сверху хрустящий бекон и обжаренные листья сельдерея.
Три сорта грибов и корень сельдерея обжариваются в сливочном масле, варятся с тимьяном и пробиваются со сливками в суп-пюре. Двенадцать граммов чистых углеводов.
Стейк на раскалённой сковороде, политый сливочным маслом, и шпинат в сливках в той же сковороде. Два грамма чистых углеводов.
