Опубликовано: 12 октября 2026 г.
2 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Муки в рецепте нет: тесто держится на самой арахисовой пасте. Поэтому всё готово за двадцать минут.
Шарики по два с половиной сантиметра придавливают до толщины полсантиметра. Классический узор — крест-накрест вилкой.
Из духовки печенье выходит мягким и затвердевает при остывании. Это нормально.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Шоколад с маслом растапливается, смешивается с арахисовой пастой и порошком лакрицы, сверху солёный арахис, застывает в холодильнике. Двенадцать штук по четыре грамма чистых углеводов.
Рикотта взбивается с яйцами, добавляются миндальная мука с какао, сверху арахисовая паста прожилками, двадцать минут в духовке. Восемь граммов чистых углеводов.
Три слоя: тёмный шоколад, арахисовая паста, молочный шоколад без сахара. Каждый слой по пятнадцать минут в морозилке. Двенадцать штук по три грамма чистых углеводов.
Яйца с эритритом и ванилью смешиваются с изолятом протеина, какао, фисташками и тёмным шоколадом, десять минут в духовке. Восемнадцать штук по одному грамму чистых углеводов.
