В основе семена чиа, залитые кипятком на два-три часа: они дают и влагу, и структуру.
Молока, сливок и сыра здесь нет совсем, так что рецепт подходит при непереносимости лактозы.
Поджаривать нужно хорошо: тогда блинчики легко снимаются со сковороды.
Опубликовано: 14 октября 2026 г.

7.1 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
В основе семена чиа, залитые кипятком на два-три часа: они дают и влагу, и структуру.
Молока, сливок и сыра здесь нет совсем, так что рецепт подходит при непереносимости лактозы.
Поджаривать нужно хорошо: тогда блинчики легко снимаются со сковороды.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Блинчики на набухших семенах чиа, без муки. Три грамма чистых углеводов на порцию.
Сырники, где всю муку заменяют набухшие семена чиа. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
Молотые семена чиа с псиллиумом вместо яиц, миндальная паста и корица. Шесть граммов чистых углеводов на порцию.
Пудинг из семян чиа в три слоя: шоколадно-кофейный, ванильный и сливочный. Семь целых четыре десятых грамма чистых углеводов на порцию.