Два слоя из семян чиа замешивают отдельно и оставляют набухать на два-три часа.
Сливочный слой — это взбитые кокосовые сливки, их отсаживают кондитерским мешком сверху.
Кофе в шоколадном слое — пятнадцать миллилитров эспрессо: именно он делает пудинг тирамису, а не просто какао.

