Опубликовано: 13 октября 2026 г.
2 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Коржи пекут одним пластом на противне и режут на четыре части. Так не нужно ни форм, ни разрезания по горизонтали.
Черёмуховая мука пахнет миндалём и вишнёвой косточкой. Сорок граммов на торт дают и цвет, и аромат.
Сметану для крема сначала взбивают одну: она сперва становится жиже, а потом густеет. Это нормально, продолжайте взбивать.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Семь тонких коржей на миндальной муке с казеином, прослоенных кремом из сливочного сыра со сливками. Три грамма чистых углеводов на порцию.
Наполеон на белково-сырных коржах с желтковым кремом. Меньше грамма чистых углеводов на порцию.
Рулет из заварного теста со сливочным кремом. Четыре грамма чистых углеводов на порцию.
Восемь тонких творожных коржей, обжаренных на сухой сковороде, с заварным кремом на сливках. Духовка не нужна, четыре грамма чистых углеводов на порцию.
