Четыре ингредиента плюс соль: льняная мука, псиллиум, сыр и шесть яиц.
Сыр натирают и вмешивают в яйца до сухих — он даёт хлебу тягучесть.
Тесту нужно двадцать минут, чтобы псиллиум набрал влагу.
Опубликовано: 13 октября 2026 г.

3.4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Четыре ингредиента плюс соль: льняная мука, псиллиум, сыр и шесть яиц.
Сыр натирают и вмешивают в яйца до сухих — он даёт хлебу тягучесть.
Тесту нужно двадцать минут, чтобы псиллиум набрал влагу.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Сливочный сыр взбивается с яйцами и маслами, добавляются миндальная мука с псиллиумом, сода и уксус, выпекается пятьдесят минут под кунжутом. Три грамма чистых углеводов.
Яйца с тёртым сыром, псиллиумом и овсяными хлопьями, сверху кунжут и мак. Двадцать ломтиков по одному грамму углеводов.
Взбитые белки аккуратно соединяются с желтками, сливочным сыром и псиллиумом и запекаются лепёшками двадцать пять минут. Два грамма чистых углеводов.
Бородинский на льняной муке с цикорием, тмином и кориандром. Одна целая одна десятая грамма чистых углеводов на порцию.