Семена льна мелют в муку сами: сто граммов на буханку.
Творог с яйцами пробивают блендером — он даёт хлебу мягкость и белок.
Уксус добавляют в самом конце, прямо перед выпечкой.
Опубликовано: 14 октября 2026 г.

4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Семена льна мелют в муку сами: сто граммов на буханку.
Творог с яйцами пробивают блендером — он даёт хлебу мягкость и белок.
Уксус добавляют в самом конце, прямо перед выпечкой.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Плотный тёмный хлеб на льняной муке с альбумином, цикорием и бородинскими специями. Два грамма чистых углеводов на порцию.
Бородинский на льняной муке с цикорием, тмином и кориандром. Одна целая одна десятая грамма чистых углеводов на порцию.
Светлый хлеб на миндальной и льняной муке с моцареллой и псиллиумом. Четыре грамма чистых углеводов на порцию.
Хлеб на грецком орехе и льняной муке с псиллиумом. Три целых восемь десятых грамма чистых углеводов на порцию.