Опубликовано: 13 октября 2026 г.
Недостаточно данных о рецепте.
Молоко из замоченного миндаля заваривают с агаром: без него йогурт останется жидким.
Главное условие — температура: пробиотик добавляют в молоко, остывшее до 40–42 °C, не выше.
Сквашивается всё девять часов при сорока градусах: в мультиварке на режиме «йогурт» или в духовке.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Домашний сыр из миндального молока с лимонным соком. Девять граммов чистых углеводов на порцию.
Сыр из миндального жмыха на агаре с пищевыми дрожжами. Один грамм чистых углеводов на порцию.
Кокосовое молоко с желатином и пробиотиком бродит двенадцать часов в мультиварке. Четыре грамма углеводов на порцию.
Мармелад на агаре с лимоном и мятой. Двенадцать килокалорий на порцию.
